onsdag 25. august 2010

10-10, UKE 5 del 1, jada jeg prøver så godt jeg kan.......

Den siste uka har vel vært heller sløv og dårlig, jeg gikk hardt ut med armhevinger, push up, yoga, turer m.m. men shit au det holdt ikke. Vet ikke hvorfor men det er noe i meg som vil dette utrolig mye og jeg handler produkter og mat etter oppskriftene, leser og tenker til jeg blir blå på hvorfor, hvordan og hva jeg skal gjøre for å få det til. Slapp av... da flyter alt så mye bedre, men jeg vet ikke jeg? Etter å ha gått banans i helsekost butikken og kjøpt vitaminer ++++ som jeg ikke har peiling på hvorfor jeg tar eller trenger føler jeg vel at jeg går litt vel langt. Savner fortsatt mer forklaring på hvorfor og hva det vil gjøre for MEG. Maten her hjemme går det bra med og tildels borte også. Men må innrømme at jeg smakte på Oreo kake på lørdag, pluss Sushi med hvitris, nachos med ost, og litt av en hvetekringle i går. Så skal dette liksom ut av kroppen igjen før jeg blir REN! De neste ukene er fokuset DETOX.Detox betyr avgiftning eller utrensing, og bygger på prinsippet om å rense kroppen for avfalls,- og giftstoffer. Detox handle listen er lang, så må kaffen helt bort. Jeg drikker bare en kopp om dagen, så det skal gå bra. (selv om jeg nyter den.... skal man ikke?)Har mye av det jeg trenger for å starte, men tror jeg må bruke denne uka til å finne mer ut av det. Lecitin granulat og Fast to be Clear må jeg ha det? Kan jeg bytte det ut med min nyinnkjøpte PURELY GREENS, hampfrø eller...? My GOD handlelista og hva du trenger gjør meg helt matt, jeg bruker altfor langtid på å forstå dette. Hvordan er dette mulig å utføre, hvilken motivasjon og DRIVE har de... skulle ønske jeg viste om noen andre som bor i nærheten og som jeg kunne sparre litt med. Uff a meg, tror ikke jeg vil klare og gjennomføre dette og at det er helt MEG. Nå må jeg sette opp en handel liste på hva jeg kan spise UKE 5, jeg tar det da fra neste uke. Om jeg i hvertfall klarer holde meg til de produktene og kutter ut kaffen, må det vel hjelpe litt....? Så var det kroppen min i seg selv da, trening, går turer, styrke og noe yoga pluss begynner på Linedance i slutten av denne uka. Selve huden er det varme bad(bobblebad er vel Ok) børsting, skrubb fra topp til tå som gjelder. Så det mentale FOKUSET må jeg jobbe meste med, dette skal jeg klare, jeg er flink, sterk og elsker meg selv!

onsdag 18. august 2010

10-10 UKE 4, det går fremover


Naturen gir meg påfyll, det å kunne sanke blåbær, tyttebær, markjordbær, bjørnebær og kantareller pluss hage vekster maks 5min fra husveggen er helt utrolig. Jeg føler at jeg lever vegg i vegg med naturen da, (bor jo langt i gokk også da :-)og det gir meg en enormt stor indre ro. I dag har jeg fått gått/jogget og trent yoga på morgenen. Lånte en bok på biblioteket og prøver meg litt fram, synes det er veldig god trening som gir energi. Smoothie til frokost alle 3 i dag, veldig hyggelig å ha Stig hjem en morgen i ny og ne, håper det blir mer av det fremover. Første skoledag i dag og Lucas hadde med matpakke med røsti potet skiver, hjemmelaget elg karbonader, selvplukket kantarell smørstekt i en liten boks, et par asparges og et eple. Er dette vanlig for en på 8år, JA! det synes jeg og jeg håper han nyter det og koser seg :-) Denne uke 4 er trenings og mosjons uke, kom i gang, bevege kroppen og øk styrketrening. Først må jeg finne ut hvilken type jeg er.
1. "TO GO"
2. "TO STAY"
3. "JOJO"
Havnet vel på at jeg mest er nr.3 "Jojo" typen, de negative siden er ikke så topp å lese og det stemmer vel til dels.... men de positive er varm, frodig, kreativ og målrettet, mye overskudd når ting er på plass. Stemmer det! :-) blir da anbefalt å trene styrketrening, yoga eller pilates og spaserturer, det høres fint ut. 25-30 armhevinger hver dag og 100-200situps,så med strikker og uttøying puh... det var mye, men setter igang med godt mot. Jeg skal da også spise proteiner til hvert måltid, fisk litt tufo og ikke soya, myse- eller risproteiner. Fettstoffer til hvert måltid(Omega 3) Dette trenger jeg hjelp til, hva var det som inneholdt proteiner igjen? Tran til hvert måltid? (jeg liker ikke tran.....) så skal jeg heller ikke spise noen kornprodukter til å begynne med(hvor lenge er det....?)bare quinoa og hirse ( det har jeg, men litt tørt å knaske i seg ;-) Tilslutt skal jeg unngå: ALKOHOL, POTETER OG SUKKER. Yes, SIR! Dette må da kunne gå an, men i tillegg skal jeg ta noen kosttilskudd før trening og etter. Her er det mange vanskelig ord igjen, jeg prøver virkelig så godt jeg kan å forstå dette, men det går litt varmt i toppen på meg......Co Q10, R-ALA, C-vitamin(lett:-), Mg, L-Arginin, Mg sitrat og B-vitamin(den også ok)Hvor går jeg for å skaffe dette, min lille lokale helsekost på hjørnet eller på nett? skjønner også at jeg må kjøpe Livets Olje, den nevnes utallige ganger både her og der. så tilslutt trening skal være og er GØY, men føler kanskje litt akkurat nå at det er det jeg må forberde foran og etter som krever mer av meg og skaper litt frustrasjon, men jeg STÅR PÅ skal nå hive meg ned på gulvet å ta situps og armhevninger.....Snakkes om en uke!

fredag 13. august 2010

10-10, UKE 3, dette går bra......aldri i v.

Dette har vært en tung uke, og jeg synes fortsatt det er vanskelig å få til et helt plett fritt kosthold. Hva gjør man når man skal ut og spise, pizza frister masse og alt annet virker smakløst, man velger pizza.... med masse deilig ost. Mmmmmmmmm...alt stritter egentlig imot, men smaken var fortreffelig! Jeg har ryddet en runde til i skapene og kjøleskap som det stod at jeg skal gjøre, men der er det allerede ribbet og kun påfylt med sunne produkter og JA mat :-) Denne uka har fått den enkle tittelen "Anti-age-mirakel uten kjemi og kniv. Sexy for bestandig med naturens egne midler" Må si at det selvfølgelig frister, men det er bare så vanskelig å holde fokus, folk synes jeg er rar og ekstrem, dette går for langt, du kan ikke si nei til brus og godteri for sønnen din for alltid!Det er IKKE riktig, du klarer ikke holde deg og ham unna syntet godteriet og alt annet som er FY mat! Mange små kommentarer og vanskelige valg gjør ikke denne livstilen så enkel. Men jeg VIL, jeg unner mine nærmeste GOD, SUNN, REN og VELSMAKENDE MAT, dermed basta!
Her er min versjon av de 10 KOST BUD
1. Ikke sukker
2. Kun fullkorn
3. Riktig fett
4. Proteiner
5. Nøtter og frø
6. Økologisk frukt og grønt
7. Drikk VANN
8. Flere små måltider
9. HELHET
10.Multivitamin
og til slutt vil jeg tilføye husk og nyt alt, det skal ikke være pes og stress, da smaker ikke noe godt. Men bruk god tid på og lag maten og spis sakte :-) Ellers var det litt vel mye om fordøyelsesenzymer i dette kapittelet for uke 3, noe ble for vanskelig å få med seg og skjønne, man må nesten være ernæringsterapeaut for å forstå noe av det og det gjør det ikke enkelt. Jeg blir fortsatt veldig trøtt til tider, da jeg spiste pizza denne uka ble jeg så søvnig rett etterpå.. hmmmm... Ellers også litt tung i hodet og ukonsentrert.Har spist 5 måltider om dagen, 3 hovedmåltid som består av smothie, salat/rester, kylling/fisk med ris/quinoa og salat/grønnsaker. Mellommåltider har vært nøtter, hjemmelaget knekkebrød, riskjeks, frukt. Synes jeg prøver så godt jeg kan, men noe jeg vil ha fokus på fremover og i fremtiden er at dette må ikke bli noe som sliter meg ut, men noe jeg skal nyte, et nytt liv, med ny GIV! Planlegging er også veldig viktig enda, da mye av maten og matrettene er ukjent for meg. Trent har jeg ikke vært super flink til denne uka, men har gått turer hver dag og lånt en bok om YOGA på biblioteket.

onsdag 4. august 2010

10-10, UKE 2, sommer og SOL!

En kopp kaffe om dagen det klarer jeg, hvorfor får vi egentlig sååååå lyst på mer, mer , mer kaffe når vi drikker litt? Med meg gjør det at jeg blir stressa og urolig, men suget er der likevel. Underlige greier :-) Jeg har hatt smoothie til frokost hele uka og hatt fokus på det ås spise sunt og fornuftig, fikk gått og jogget litt også så noen rutiner begynner å komme seg. Jeg har sovet maks 8 timer hver natt og det føles faktisk deilig, jeg er også uthvilt.... har nok fortalt meg selv hele livet at jeg sove mye og trenger mye søvn(har fått høre det av foreldre også)Da blir det vel en vane eller uvane. Sukker har vi jo holdt oss unna så og si siden mars og det holder jeg ved. Her i huset lages alt av kaker med bjørkesøt eller tilsatt litt agave sirup, men vi bruker ikke mye av det heller. Melkeprodukkter er også begrenset til kun hvitost og det tror jeg er noe vi bare må ha. Denne ukas FOKUS er sukkerSTOPP, der ligger vi/jeg godt an, når jeg tok en runde gjennom skap, skuffer og kjøleskap ble det kun kastet litt gammel sukkerholdig kakepynt med fine farger :-) Men noe jeg undres litt over når jeg nå skal lese i denne spennende boka "10år yngre på 10 uker" er de litt kompliserte og vanskelige ord som er brukt, nå føler jeg meg litt dreven i dette gamet, men selv for meg blir jeg satt ut av noen av punktene som skal gjennom føres og gjøres det væres seg spises eller lage. Hva er f.eks KROM PIKOLINAT som det står jeg skal ta 3 ganger daglig som kosttilskudd? Hva gjør dette for MEG? ( det står det ikke noe om... skeptisk...) Også blir motivasjonen litt på nedtur når jeg leser om casen NINKA som hver dag FØR frokost inntar kosttilskudd: Vitamax fra Vitaviva, aminosyrer fra Vitaviva, Glisodin fra Sprunk Jansen, probiotika fra Biokult, A-, C- og D-vitaminer, Livets Olje og kaldpresset kokosolje fra Livests Olje, fiskeolje fra Eskiomo eller Nordic Naturals, grønn te, selen, magnesium, kalsium, aronia-juice og alo vera eller byggress.....puh og huttemeg tu...hvor i huleste skal jeg få tak i alt dette og her trengs det jo et helt skap bare til disse produktene..Dette skjønner jeg tar lurven av en helt vanlig menneske som skal prøve å leve sunnere, med små barn, en jobb, en familie og et litt kaotisk hverdagsliv! Jeg holder tunga fortsatt bent i munnen og styre glatt fordi dette denne uka da det ikke står at jeg skal gå til innkjøp av noe av dette ENDA! Men jeg har ryddet i skap tatt ut sukker(det lille som var der), latt noe siktet mel stå( spelt, bygg og rug... dette må jeg da kunne bruke litt av?)Har handlet søtpotet(som forresten er utrolig GODT som baktpotet på grillen)og andre rotfrukter. Fylt skapene med fullkorn pasta og brunris. Nå skal jeg nyte denne uka med sommer, og på søndag feire LUCAS sin 8års dag på sunnest mulig måte, men mulig jeg må SMAKE litt på Oreo kaken.........man lever bare akkurat NÅ!