Nå er det en stund siden jeg har skrevet noe her igjen.... det er litt komplisert i hverdagen av og til å prioritere det.Har egentlig ikke vært super flink med det meste. Melk, sukker og hvetemel holder jeg meg nokså godt unna og elsker fortsatt SMOOTIE til frokost, tror ikke jeg kan leve uten den :-) Er flink og går tur hverdag, trener linedance en gang i uka, har droppet styrke, men det bare er sånn, dagene er litt for korte stort sett. Også er jeg SÅ trøtt, tror det er for mye på jobben som gjør det, men jeg skal vinne over høstmørket og ikke la søvnen ta overhånd. Må bare finne på noe og tvinge meg selv til å holde meg våken til ihvertfall kl.23. 5 om dagen prøver jeg på, etter at vi har begynt å få lev. av økologisk frukt og grønt på døra, er jeg egentlig i himmelen. Det føles utrolig GODT! Det blir jobbing denne helgen også, 2X seks dagers uke er IKKE bra for meg, da sklir alt litt ut. Selv om jeg fortsatt er veldig flink å lage gode/sunne og varierte middager. En veggi, 2-3 fisk, 2-4 kjøtt(kylling og elg). Synes egentlig det utrolig GØY å lage mat, i dag hadde vi STOREfullkorn pasta fra Jacobs, stekt kylling filet i stekeovnen, pluss grønnsaksgryte med alt fra rødløk, brokkoli,rød paprika til selvplukket kantarell og økologiske kjempe gode grønne oliven. Det som ble utskeielsen der var litt parmasan og manchego ost på toppen, litt melk i sausen og LUCAS sin hjemme bakte marmorerte formkake :-)( laget på fullkorn mel, bjørkesøt og øko.egg, margarin uten melk og egg ++) Så til slutt hva står det egentlig på UKE 8( jeg har vel brukt litt mer enn ++++++++ 10 UKER på dette, men, men..)STANS TIDEN med avstressing og avkobling, og det er vel det jeg virkelig trenger nå og skal ha HØY prioritering på de neste ukene, megselv, megselv, megselv. YES, her er JEG, ta imot meg!!!!Tusentakk Kristine Koth :-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar